Beschreibung
Kochen für die Kleinen – Lecker für die ganze Familie
Gesunde, vegane Ernährung für die gesamte Familie
Viele Familien haben Breifrei – die Beikosteinführung ohne Breie – für ihre Babys entdeckt und mit Freude ausprobiert.
Tanja Weisenbach zeigt im ersten veganen Breifrei Kochbuch:
– unkomplizierte Gerichte
– mit gängigen Zutaten
– alle Nährstoffe abdeckend, die Babys und Kleinkinder benötigen
– teilweise rohvegan und glutenfrei
Die vielfältigen Gerichte lassen sich auch im geschäftigen Alltag mit Kleinkind und Familie schnell und einfach zubereiten.
Rezepte, Informationen und Tipps
Dieses Buch beinhaltet alles, was eine vollwertige und gesunde Babykost ausmachen sollte:
– leckere Frühstücksideen
– warme Hauptmahlzeiten
– Snacks für zwischendurch und unterwegs
– Aufstriche und Smoothies
– feine Kuchen, Muffins und allerlei kleine Köstlichkeiten
Mit vielen wertvollen Infos rund um die vegane (Kinder-)Ernährung, wichtigen Fakten über Nährstoffe und Lebensmittel, nützlichen Tipps für den Alltag, Hinweisen zu nachhaltigem Geschirr sowie interessanten Bonusrezepten.
Alle Rezepte sind farbig bebildert.
Viele leckere und einfache Rezepte für die vegane und die nicht-vegane Familie!
Portrait
Tanja Weisenbach, 1985 in Sonthofen geboren, lebt mit ihrer Familie im Allgäu, inmitten der Allgäuer Alpen. Sie hat einen Verein für bindungsorientierte Elternschaft gegründet, in dem sie sich sehr für die Themen natürliche Geburt, Stillen, Tragen, Familienbett, Breifrei, Windelfrei, Babylanguage, unerzogen uvm. einsetzt. Überdies arbeitet sie als Geburtsbegleiterin (HypnoBirthing-Coach und ein eigenes Projekt mit Seminaren und Kursen) und ganzheitliche Wegbegleiterin. Ihre Liebe zum Kochen und zur veganen Lebensweise hat sie vor allem durch die Geburt ihres Sohnes entdeckt, den sie 2014 in einer schmerzfreien Hausgeburt im Wasser zur Welt brachte.